Hur man gör matcha te och det är fördelar för vår hälsa
Det finns vissa typer av mat och dryck som har ett stort antal naturliga fördelar tack vare deras kraftfulla kombination av näringsämnen, vitaminer, mineraler och andra viktiga molekyler som hjälper kroppen.
Ett perfekt exempel på detta är matcha-te, en dryck som har blivit mycket populär över hela världen bland många människor på grund av sina olika hälsofördelar. Nästa steg är att vi kommer att berätta allt du behöver veta om matcha-te: vad det är, hur det bereds och vilka fördelar det har för vår hälsa.
Vad är Matcha Tea?
Matcha-te är i grunden ett mycket fint malet grönt te av kinesiskt ursprung. Eftersom det är ett pulver är dess gröna näringsämnen mycket mer koncentrerade, vilket ökar dess hälsofördelar.
Matcha-teet härstammar ursprungligen från Kina, men de japanska munkarna introducerade det till Japan för att använda det under ritualerna av Zen-buddhism. Med tidens gång spred sig denna sed så mycket i samhället att det slutade med att det blev den heliga drycken i deras japanska teceremoni.
Hur förbereds Matcha-te?
Till skillnad från traditionellt lövte, mals matcha-bladen till ett fint pulver, så du behöver hett vatten och en bambuvisp för att förbereda det. Allt du behöver göra är att hälla hett vatten i en kopp, tillsätta en matsked matcha och vispa kraftigt för att extrahera dess höga näringsinnehåll och göra ett hälsosamt grönt te.
Vissa människor blandar också vatten med mjölk och några kryddor för att förbereda en mer avancerad grön hälsodryck som en matcha latte. På samma sätt används denna mat också som en ingrediens i bageri eller bakverk som en hälsosmoothie och i hudbehandlingar för att göra ansiktsmasker till exempel.
Egenskaper och fördelar med Matcha-te
Matcha innehåller många hälsosamma näringsämnen, ännu fler än vanlig te. Nedan inkluderar vi en lista över de främsta fördelarna som människor har rapporterat från att inkludera detta superhälsosamma gröna te i sin kost.
Stärker immunförsvaret
En av de främsta egenskaperna hos matcha-te är dess förmåga att göra immunsystemet starkare och förbättra den allmänna hälsan. Dess höga innehåll av antioxidanter gör att kroppen naturligt kan stärka sina försvar och minska risken för att drabbas av sjukdomar och cancer.
Kontrollerar glukos och kolesterol
En annan fantastisk egenskap hos matcha-te är dess förmåga att sänka både socker- och kolesterolnivåer. Om du har diabetes eller har hjärt-kärlsjukdom kan detta hjälpa till att minska risken för komplikationer som hjärtinfarkt eller hjälpa till med andra mindre symptom som du kan få från hjärt-kärlproblem.
Accelererar ämnesomsättningen
Matcha-pulverte sägs innehålla en hög koncentration av kemikalier som kan öka ämnesomsättningen. Enligt vetenskaplig analys kan tillskott av denna gröna Matcha-te i din kost och träning hjälpa dig att förlora upp till 25% mer fett.
Hjälper att gå ner i vikt
Denna förmån går hand i hand med den föregående. Genom att snabba upp din ämnesomsättning, bränner din kropp mer fett. Och detta översätts till större lätthet att gå ner i vikt eller tappa vikt. Ytterligare en fantastisk anledning att prova det!
Har antioxidativa egenskaper
Tack vare sitt höga innehåll av antioxidanter kan denna typ av grön matchapulver, som konsumeras över hela världen, till och med tränga in mellan rynkorna och minska åldrandets effekter. Dess antioxidanter eliminerar de fria radikalerna som är ansvariga för kroppens degeneration, vilket fördröjer åldrandets tecken som rynkor och förhindrar utvecklingen av sjukdomar.
Förebygger Alzheimers
Genom att minska mängden fria radikaler som finns i kroppen, förhindras också insjuknandet i Alzheimers. Därför, tack vare föreningarna i matcha-te, kommer chansen att denna kroniska degenerativa sjukdom påverkar ditt liv att bli mycket lägre.
Hjälper till att eliminera stress
Slutligen är matchapulver rikt på l-theanin, vilket innebär att en kopp matcha-te hjälper till att minska stress tack vare dess förmåga att producera alfavågor, en typ av hjärnvågor som ansvarar för att sätta kroppen i ett avslappnat och lugnt tillstånd. Trots att matcha innehåller en bra mängd koffein, är koncentrationen av l-theanin i matcha-te ungefär 5 gånger högre än i vanligt grönt te. L-theanin är ansvarig för att minska "exciterande" hjärnkemikalier som bidrar till stress och ångest samtidigt som den ökar hjärnkemikalier som uppmuntrar en känsla av lugn.
Så där har du det, det finns en överflöd av anledningar att dricka detta koffeinrika te. Från att främja allmän hälsa, minska risken för cancer, hjärt-kärlsjukdomar, främja lugn och hjälpa till med fettförlust. Varför inte ge Matcha Super tea en chans?
