Fänkålegenskaper och fördelar. Vad används det för?

Fänkål har använts sedan forntida tider som ett naturligt botemedel för att behandla många hälsoproblem tack vare dess många fördelar. Om du fortfarande inte känner till denna vilda anläggning och allt den kan erbjuda, var uppmärksam. I den här artikeln kommer vi att berätta allt om fänkålens egenskaper och hur man gör det bästa av dem.

Vad är fänkål?

Fänkål är en örtartad växt som har blivit mycket beundrad sedan forntiden (den användes som ett naturligt botemedel) tack vare dess många hälsofördelar. Även om dess ursprung är i Europa växer denna ört i tempererade zoner runt om i världen, särskilt längs Medelhavskusten.

Fänkål används allmänt för sina medicinska egenskaper som en ingrediens i matlagning och i kosmetikvärlden för tillverkning av skönhetsprodukter.

Fänkålegenskaper i en infusion 

Fänkål har använts som ett hemmedicin i århundraden tack vare sina hälsoegenskaper. Det bästa sättet att dra nytta av alla fänkåls egenskaper är att förbereda en infusion med denna växt. På samma sätt kan det också användas som ett smaktillsats i många rätter och matrecept tack vare dess smak.

Här nedan förklarar vi mer detaljerat både fördelarna och kontraindikationerna av denna aromatiska växt.

Fördelarna med fänkål

• Matsmältning: Både dess frön och den eteriska oljan i fänkål har diuretiska och antacida egenskaper som gynnar eliminering av gastriska juicer, hjälper till att minska vätskebehållning, minska uppblåsthet och förbättra absorptionen av näringsämnen. Av denna anledning rekommenderas det starkt att ha en fänkål infusion efter en mycket tung måltid.
• Släcka törst: Fänkål infusion hjälper till att hydrera och släcka törst. Så det är perfekt efter en intensiv träning eller under varma sommardagar. På samma sätt används det också allmänt för att stimulera aptiten.
• Antiinflammatorisk: Tack vare dess antioxidantegenskaper och dess eteriska oljor som är rika på etanol kan fänkål användas som en naturlig antiinflammatorisk och som ett botemedel för att behandla feta leverproblem.
• Eliminerar gaser: Fänkål har karminativa fördelar som gynnar eliminering av gaser i matsmältningskanalen. Detta hjälper till exempel för att undvika kolik.
• Öka försvar: Tack vare dess höga innehåll i C -vitamin kommer en infusion av fänkål att hjälpa dig att stärka dina försvar och förbättra ditt immunsystem.
• Dessutom ger dess höga innehåll av C -vitamin och retinol många fördelar för ögonen. Till exempel hjälper det att minska okulär degeneration och hjälper till att behandla och förhindra ögonlockinflammation såsom blefarit eller styes. För det senare fallet rekommenderas det att blötlägga en gasväv i en fänkål infusion och klappa försiktigt ögonlocket för att lindra inflammation.
• Den har järn- och aminosyror som gynnar produktionen av hemoglobin. Av denna anledning kan det vara ganska användbart vid behandling och förebyggande av problem som anemi.
• Stimulerar hjärnaktivitet: Fänkål är rik på kalium. Detta hjälper mer syre att nå hjärnan och stimulerar neuralaktivitet.
• Minskar smärtan med spasmer.
• Läker sår: Detta är en av anledningarna till att denna växt så används så allmänt i kosmetika för tillverkning av krämer. Fänkål hjälper till att läka sår och minskar också symtomen och inflammation av myggbetts.
• Desinfektionsmedel: Det kan också användas som ett antiseptiskt för att desinficera sår och bekämpa bakterier.

Kontraindikationer

Fänkål i adekvata mängder utgör inte någon kontraindikation. Men om vi missbrukar denna anläggning kan det leda till problem som dåsighet eller anfall.

På liknande sätt rekommenderas det inte för personer med Parkinsons problem, personer med hormonella behandlingar, gravida kvinnor, barn eller om du tar andra mediciner, eftersom det kan avbryta dess effekt.

I dessa fall rekommenderar vi alltid att innan du tar det konsulterar du först med din betrodda läkare.

Hur man gör en fänkål fusion

Att förbereda en infusion av fänkål för att dra full nytta av egenskaperna hos denna växt är verkligen enkelt och snabbt. Förresten! Vi rekommenderar att du tittar på vårt inlägg om Egenskaperna hos matcha teen, eftersom det också erbjuder massor av hälsofördelar.

Det första du bör göra är att lägga till 7 gram fänkålfrön (Du hittar dem utan problem i någon herbalist) i en kastrull med kokande vatten. Låt det agera för ungefär 15 minuter och stäng sedan av värmen. Efter 10 minuter av kylning, Sila vattnet så kommer du att ha din infusion redo. Istället för frön kan du också använda fänkållampor eller löv.

Du kan använda denna infusion för att rena kroppen, behandla förkylningar och hosta, minska kolesterol, bekämpa anemi, skydda synen etc. Som ni ser är dess användning oändliga och om du inte visste det ännu är det dags att börja inkludera det i din inköpslista.