Kanel, förutom dess oemotståndliga arom och söt, träig smak, är också känd för sina många medicinska egenskaper och hälsofördelar. Faktum är att i forntiden, kanel kom att betraktas som en riktig pärla tack vare dess förmåga att smaka mat eller förbättra smaken av vin.
Ta reda på allt Egenskaperna och fördelarna med kanel I detta divain -inlägg. Är det sant att det kan hjälpa dig att gå ner i vikt? Vi berättar allt om det nedan!
Kanel extraheras från barken på kanelträd, även kallad Cinnamomum. Det finns mer än 100 olik varianter av detta träd, även om skillnaderna är mycket små.
Kanel har en söt och exotisk smak och kan hittas i stick eller pulverform. Det används för att smaka otaliga recept, desserter, drycker och till och med grytor. Det används också allmänt för att göra infusioner tack vare dess medicinska egenskaper.
Kanel är en bra källa till näringsämnen tack vare mängden Kalcium, fiber, järn och vitamin A, B och C den innehåller. Det kännetecknas också av en eterisk olja rik på flavonoider och andra komponenter som kumariner och slem, som ger det antioxidant, antiinflammatorisk och läkning egenskaper.
Som ni ser har Cinnamon en mängd hälsofördelar. Här är de viktigaste:
En av de viktigaste fördelarna med kanel är att den innehåller kanaldehyd, en förening som hjälper till att bekämpa infektioner och sjukdomar orsakade av svampar eller bakterier. Till exempel har flera experter bekräftat att gurgling med en infusion av kanaltte kan hjälpa till att behandla tonsillit eller faryngit. På samma sätt hjälper det också att förhindra Tandförfall eller dålig andedräkt.
Kanel verkar på blodsockernivåer och hjälper till att förbättra insulin fungera. Detta rekommenderas starkt för personer som lider av typ 2 -diabetes, som det hjälper till att Lägre blodsocker.
Dess läckra doft innehåller ett ämne som heter linalskolor som har avkopplande egenskaper som hjälper minska stress eller ångest. Förresten! Vi rekommenderar att du tittar på vårt inlägg på bästa parfymer med kanelanteckningar. Deras varma och välkomnande aromer kommer att förbättra ditt humör och ge dig en unik känsla av välbefinnande. Försök!
Komponenter i kanel, till exempel kanelsyra, ha antiinflammatoriska egenskaper och producera kväveoxid, vilket hjälper Förhindra hjärt -kärlsjukdomar och reglera blodtrycket. Det minskar också Dåliga kolesterolnivåer.
Kanel stimulerar kognitiv aktivitet och dess antioxidantegenskaper minskar skadorna med fria radikaler, särskilt hos äldre. Detta förbättrar uppmärksamhetsintervallet, minnet och reflexerna samt minskar effekterna av sjukdomar som Alzheimers och Parkinsons sjukdom.
På liknande sätt gör dessa antioxidantegenskaper kanel till ett perfekt alternativ för att skydda huden och slåss mot för tidigt åldrande. Faktum är att kanel tvålar är vanligtvis gjorda för detta ändamål.
Kanel ensam är inte bantning, men det har egenskaper som hjälper till att minska den negativa effekten som andra livsmedel med fetthalt kan ha på din kropp. Detta beror på att det ökar energiförbrukningen och fettoxidationsprocessen är mycket snabbare, vilket förhindrar fettansamling och främjar viktminskning.
Ett annat sätt att hjälpa dig att gå ner i vikt är att Byt ut socker med kanel, ett mycket mer naturligt sötningsmedel. Detta kommer att minska antalet kalorier som konsumeras i din diet och hjälper också till att reglera glukosnivåer.
Slutligen har kanel en mättande effekt, eftersom den är rik på fiber. Detta kommer att minska din hunger avsevärt och hjälper dig också att gå ner i vikt, så länge du kombinerar den med en hälsosam kost. Till exempel, kanalte med mjölk är perfekt för detta.
Liksom många andra livsmedel bör kanel inte missbrukas. Om det konsumeras med mått har det inga negativa hälsoeffekter hos friska människor. Det finns emellertid grupper där dess konsumtion kan ha en negativ inverkan på deras organisme.
Kanel är ett antikoagulant, så det rekommenderas inte för dem som lider av koagulationsproblem eller tar Antikoagulantmedicinering. Det rekommenderas inte heller för gravid kvinnor eller människor som lider av kolik- eller leversjukdom. När det gäller barn bör försiktighet utövas, särskilt om de lider av allergier, astma eller eksem.
Om du har några tvivel eller om du kommer att integrera kanel i dina recept regelbundet är det bäst att kolla med Din läkare att göra Visst finns det inga risker eller biverkningar.
Ett av de bästa sätten att dra nytta av alla kanelens egenskaper är genom en infusion. Du kan göra det med bara kanelpinne eller pulveriserad kanel, eller lägga till andra ingredienser för att ge den en annan smak och lägga till nya egenskaper. Här är tre olika typer av kanaltte och vad var och en används för:
Kanel, liksom att använda i många recept för att ge mat en oemotståndlig söt touch, är också ett krydda som, tack vare dess många egenskaper, kan hjälpa till att förbättra hälsan, så länge den inte missbrukas. Vad väntar du på att inkludera det i din diet?
